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El rey de las hamburguesas ahora es vegetariano


Para satisfacer las necesidades del mercado indio, la compañía más popular de comida rápida abrirá tiendas 100% verdes

Por Sandra Olguin (esmas.com)

Todas hemos sucumbido ante la tentación de una suculenta hamburguesa de McDonald's, por más que sepamos las calorías y grasa saturada que éstas aportan a nuestra dieta, además del increíble impacto que una dieta carnívora tiene en el medio ambiente. ¿Habría una forma de entrar al popular restaurante de comida rápida y no sentirse culpable por lo que se ordena? Imagina que, en vez de sin queso, pides tu hamburguesa sin carne.


El McAloo Tikki en vez de una Big Mac


La cadena de comida rápida abrirá dos restaurantes completamente vegetarianos en India, en el 2013, según el sitio online de la BBC. El primero estará cerca del Templo Dorado en la ciudad sagrada de Amritsar y el segundo en el pueblo de Katra, cercad del altar de Vaishno Devi. Estos puntos son visitados por millones de personas al año, por su importancia religiosa.


El menú de estos restaurantes no incluirá la típica Big Mac sino opciones 100% vegetarianas, como el McAloo Tikki, una hamburguesa cuya ?carne? está hecha de puré de papa condimentado, o el McSpicy Paneer, hecha de queso típico indio.


Las tiendas vegetarianas son un intento de McDonald?s para ganar más mercado en India, donde el 80% de la población pertenece a la religión hindú, que prohíbe comer carne de res porque, para ellos, las vacas representan a las madres? y comerlas sería como comerte a tu mamá (según un miembro de esta religión).


¿Probarías los productos vegetarianos de esta cadena? ¿Te gustaría que abrieran un restaurante vegetariano en tu país?





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